artičoky - Srdce artyčoku, Plátky artyčoku, Čtvrtina artyčoku.
Artyčoky
Sezóna sklizně artyčoků začíná od poloviny ledna do dubna. Nejlepší kvalita artyčoků se obvykle nachází v lednu a únoru, a obvykle jsou menší než ty, které se sklízí v jiných obdobích sezóny sklizně.
Druhy nakládaných artyčoků:
1: Čtvrtky artyčoků: Průměr 2*3 cm & 2.5*3.5 cm & 2.5 * 4 cm
2: Srdíčka artyčoků: 25 až 35 p/kg
3: Spodní artyčoky: Průměr 3*5 cm
4: Plátky artyčoků: U tvar artyčoku, Fittina artyčok, Tloušťka plátku artyčoku je 0.5 cm.